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采茶
自有茶山,品質保障確保從茶園到茶杯
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萎凋
自然凋萎,讓茶多酚充分釋放
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炒青
炒鍋殺青蒸發(fā)部分水分,好揉捻成條曬青
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揉捻
熱揉成條形狀
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曬青
保留茶葉中的營養(yǎng)物質
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發(fā)酵
茶葉發(fā)酵后會使茶葉色澤、香氣產生改變