近兩年來(lái)白茶也是風(fēng)靡市場(chǎng)，而白茶中公認(rèn)的天花板則是白毫銀針，我們作為茶葉生產(chǎn)廠家，今天就詳細(xì)為大家講解一下白毫銀針的兩種沖泡方法，兩種沖泡方法都可以輕松的泡出豪香密韻。第一種呢是熏蒸法，利用水蒸汽將豪香逼出來(lái)，投茶量不必太多，1:20左右就可以了，水溫我們可以控制在95度左右，定小點(diǎn)，緩緩注水，加蓋......

姚月明老先生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話“濃非厚，淡非薄”怎么理解呢？其實(shí)濃非厚，茶友們可能會(huì)比較容易理解，意思就是濃郁的茶湯有可能是因?yàn)樯綀?chǎng)因素、品種因素、制作工藝不同、投茶量的多少、坐杯時(shí)間的長(zhǎng)短、焙火的高低或者是采摘季節(jié)的不同所導(dǎo)致的。而淡非薄是很多茶友理解不了的，比如一杯茶如果泡出來(lái)淡雅，但是清透干......

紅茶到底能不能沸水沖泡，結(jié)果肯定是可以的，想要滋味更豐富，香氣更高雅，那必須用沸水泡，紅茶也一樣的，如果覺(jué)得開(kāi)水泡茶比較濃，那可以適當(dāng)?shù)慕档?i style='color:red'>投茶量，或者降低一點(diǎn)水溫，那這樣做呢，能夠提升茶品的甜潤(rùn)感和適口性，但這一切的前提是茶的品質(zhì)過(guò)硬。不過(guò)還有許多人會(huì)告訴你紅茶還是得用低水溫來(lái)沖泡，有很大的......

茶呢，投茶量要充足，但是也不能過(guò)量，我們一般來(lái)說(shuō)會(huì)建議到1:20左右,這樣子的一個(gè)茶水比一克茶對(duì)應(yīng)20毫升的水，所以呢，建議大家你的茶具還是去測(cè)量一下，不用特別準(zhǔn)確，上下10毫升沒(méi)有關(guān)系，但是不能說(shuō)100毫升的一個(gè)蓋碗，我投了這個(gè)十克茶，你這個(gè)茶肯定泡出來(lái)也是不好喝的。那我們茶是要讓它好喝，那這個(gè)就考茶藝......

關(guān)于泡茶很多新手小白都會(huì)覺(jué)得他太復(fù)雜了,不同的茶類有不同的茶水比和投茶量好像有點(diǎn)難記，我們作為云南茶葉廠家，今天就來(lái)分享一個(gè)萬(wàn)能的泡茶技巧，幫您簡(jiǎn)單泡好每種茶。這個(gè)技巧呢就是看發(fā)酵程度“遇強(qiáng)更強(qiáng)，遇弱則弱”。我們都知道6大茶類是按照發(fā)酵程度的輕重來(lái)分類的，具體分為綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶...

我們沖泡云南普洱茶，如果是非常熟悉的茶可以去試你的新蓋碗，試你的新的壺。因?yàn)槟銓?duì)你的這一款茶非常的了解，喝過(guò)很多次這一款茶，非常的熟悉這一款茶，那么就可以去試試新的茶具。用新的茶具泡出來(lái)之后和之前泡出來(lái)的有沒(méi)有變化。然后我們就可以根據(jù)新茶具泡出來(lái)的茶葉去進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整水溫、調(diào)整投茶量、調(diào)整沖泡時(shí)長(zhǎng)等，直到調(diào)整到跟我們之前喝的，我們喜歡的那個(gè)感受。這個(gè)也就是為什么建議大家你可以用的熟悉的茶去試你的新茶具。

這個(gè)就是我們雖然日常建議投茶量是1:20，也是為了方便大家統(tǒng)一。但是這個(gè)我們還是要根據(jù)實(shí)際情況去調(diào)整。就像茶圈經(jīng)常講的云南的茶的特征“看天做茶、看茶做茶、看天喝茶”，云南的普洱茶也需要看實(shí)際情況而定。我們?nèi)~片情茶業(yè)作為云南昆明知名的十大普洱茶廠之一，十余年來(lái)專注云南普洱茶生產(chǎn)加工，專注普洱茶批發(fā)、普洱茶加工定制等。十余年的普洱茶廠經(jīng)驗(yàn)告訴著我們，茶始終只是一種飲品，是可以根據(jù)自己喜歡的樣子喜歡的味道去進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，并不是一定要按照教科書(shū)一成不變。