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那些茶葉廠家都不會告訴你的白毫銀針不一樣的沖泡方法
來源: | 發(fā)布日期:2023-03-12

近兩年來白茶也是風(fēng)靡市場,而白茶中公認(rèn)的天花板則是白毫銀針,我們作為茶葉生產(chǎn)廠家,今天就詳細(xì)為大家講解一下白毫銀針的兩種沖泡方法,兩種沖泡方法都可以輕松的泡出豪香密韻。

第一種呢是熏蒸法,利用水蒸汽將豪香逼出來,投茶量不必太多,1 : 20左右就可以了,水溫 們可以控制在95度左右,定小點(diǎn),緩緩注水,加蓋做杯,60秒就可以出湯了,這樣泡出來的茶湯呢,豪香十足,喝到嘴里鮮鮮甜甜的, 很美妙的一種感覺。

那如果是有一定年份的老銀針,建議用第二種方法,壺泡法,突出陳年銀針的密韻,我們可以用一把白瓷的小壺投茶,不用多,120毫升的壺,四到五克茶,用沸水打圈浸潤的方式,讓茶葉被充分的浸潤,再出 湯,茶湯一入口,我們就可以明顯的感覺到那股干凈的蜜韻,喝完之后,嘴巴是會久久的留有甜意,令人回味無窮啊。如果您也喜歡喝白毫銀針,很推薦嘗試一下這兩種方法哦。

白毫銀針

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