千年陳香味,一世普洱茶。云南普洱茶名重于天下,其主要產(chǎn)區(qū)圍繞瀾滄江中下游分為臨滄、版納、普洱、保山四大主產(chǎn)區(qū) 。而在云南普洱茶幾大普洱茶茶區(qū)里,保山大區(qū)不如普洱、勐海、臨滄那般名滿天下,它低調(diào)卻有著十足的潛力。
在幾大主要產(chǎn)區(qū)之中,保山茶區(qū)的維度最高、平均海拔最高、氣溫最低、年降雨量也是最少的少的,這也就導致保山的茶逐漸被邊緣化的原因。而提到保山茶,不得不提的就是昌寧。昌寧是一座被國家命名為國家園林縣城的城市。其位置在瀾滄江的源頭,昌寧歷來都是產(chǎn)出好茶的地區(qū)。
提到昌寧,想必大家第一時間想到的就是昌寧紅茶,的確在當?shù)夭龑幖t茶的名氣是大于普洱茶的,但這也不否認昌寧就沒有好的普洱茶。在當?shù)?,人們對普洱生茶的叫法十分樸實、不造作。他們直接以工藝稱呼普洱生茶為:曬青。如此稱呼,就像親切叫喚鄰居家孩子的奶名一般
昌寧縣,這個保山的茶葉重地一點都沒有傳統(tǒng) “茶葉古城”的歷史厚重感和使命感,更像是一個賦閑在野,隱居生活的室外高人。比起其他傳統(tǒng)茶葉大城里動輒三四個大型茶葉市場的,昌寧可以說是非常“佛系”了。散落在縣城各個角落里的茶葉店也都兼賣核桃堅果等土產(chǎn),仿佛茶葉只是一種非常普通的產(chǎn)品。這種把茶葉融入到了生活之中,處處是茶,卻又處處看不見茶的安逸,讓人也去了幾分浮躁。
【本文標簽】 保山茶區(qū) 保山茶區(qū)的特點
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