熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
好茶需要存放,因為好茶要存放的話,其實我覺得就是三個要素,首先茶的原料要好,第二工藝要好,第三存儲的條件要好,那么講到這個存儲的條件,其實相關(guān)的要素??梢哉f的至少有十項以上。
溫度、濕度、氧氣、光照,微生物,防蟲、防塵、防蛀、防霉變,然后包括一些包裝物的一些處理,就它有一些包裝物是有異味,異味比如說像筍殼呀,像一些這樣的包裝,它甚至?xí)x,筍殼本身就會生蟲,就是一些紙箱都有自己的味道,所以要在十幾個方面去管控好它的存儲的條件,因此其實是非常不容易的一件事情。
那就一般的喝茶的朋友,他如果說要自己存茶的話,其實還是有點難度的,如果是家庭存茶,它的量又不大的情況下,我覺得就是說像白茶這樣,它還是要盡量密封,雖然密封的情況下它轉(zhuǎn)化會慢一些,但是也避免了接觸異味,其他的就是受到傷害的這樣的一個環(huán)境的危害。所以盡量密封一些會比較好,那么如果是家庭存茶,比如說云南普洱茶,需要一定的氧氣去后發(fā)酵氧化的,這樣的環(huán)境呢,我覺得可以用紫砂缸,紫砂缸呢,它有透氣性,可以交換氧氣,可以氧化,然后呢又可以隔絕異味,然后像比如說像云南的建水陶,它的自密性,透氣性要比紫砂要差,它茶香的保留會更好。