熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
黑茶要怎么沖泡才能突出它那一股歲月賦予的韻味呢?今天我們就用十余年的茶葉廠家經(jīng)驗(yàn)來給各位茶友分享一個(gè)非常簡單新手友好的三段式?jīng)_泡方法,讓更多的茶友能夠快速沖泡出一杯香氣四溢的黑茶。
頭道潤茶我們先用100度沸水,在四點(diǎn)鐘方向用粗水柱滴沖,觀察茶葉的狀態(tài),等大氣泡冒完,還有小氣泡往上,誒底部湯色呢也開始變濃的時(shí)候,還有就是聞起來有一股 陳香,類似于松茸菌或者是甘草味的這種味道,這個(gè)時(shí)候就代表醒好了可以出湯了。
醒好后開始正式?jīng)_泡,前一到四泡用沸水在四點(diǎn)鐘方向用中水煮滴沖,做杯五到八秒,然后出湯,你會感受到茶湯特別濃醇,就好像是在喝米湯一樣。那中段是五到八泡,我們還是用沸水在三點(diǎn)鐘方向用中粗水柱平?jīng)_。停留十到15 秒出湯,這樣泡出來的茶湯特別甜純,入口之后兩頰還有舌底都會感覺到絲絲的甜意,最后九到 12泡,要重新激發(fā)出茶葉的滋味,我們可以用四點(diǎn)鐘方向呃,用沸水滴沖,加蓋呢燜大概15 到 20秒再出湯,慢慢的感受茶湯的回甘,咽下去之后喉嚨的潤甜的感覺。這 就是三段是沖泡法,各位茶友可以試一試。