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賀開(kāi)古樹(shù)茶都有些什么口感特點(diǎn)-葉片情茶廠
來(lái)源: | 發(fā)布日期:2023-03-07

之前的篇幅我們?cè)敿?xì)的為茶友講述了我們云南普洱茶名山名寨之一的南糯山,下面我們?cè)倮^續(xù)講述一下勐海賀開(kāi)古樹(shù)茶的一些特點(diǎn)。賀開(kāi)的茶從滋味上來(lái)講的話,它相對(duì)于班章那種霸氣,雖然挨著相對(duì)于班章的那種霸氣,然后老曼峨那種苦度,它是比較優(yōu)雅的。周邊的話,它其實(shí)離班章地圖上畫(huà)的有一點(diǎn)點(diǎn)距離,那實(shí)際上很近的,賀開(kāi)這個(gè)地方呢,是屬于勐混鎮(zhèn)然后連片的茶園比較多,是非常壯觀的。

然后它還有一個(gè),我們外面的這些游客可以進(jìn)去的一個(gè)旅游景點(diǎn)一樣的地方里面,大家不要小看旅游景點(diǎn),里面的古茶樹(shù)都是三四百年左右的平均樹(shù)林,大家可以進(jìn)去看看,然后這邊的賀開(kāi)的古茶園,大部分是分布在曼弄新寨,曼弄老寨,然后班盆、曼邁,還有個(gè)曼囡這一些寨子里面的,賀開(kāi)茶山是跟這些不一樣,賀開(kāi)茶山是拉祜族的聚集地,有拉祜族的地方,有哈尼族的地方,也一定都會(huì)有古茶樹(shù),基本上你進(jìn)到寨子里面以后。你會(huì)發(fā)現(xiàn)這邊挨著你的房子就是古茶樹(shù)很高很粗的那一種了啊,那種叫做家邊樹(shù)。

這邊的海拔差不多也是一千六七左右,氣溫差不多,云霧遮擋的時(shí)間非常的多,云霧遮擋的時(shí)間一年下來(lái)的話,可能能夠到達(dá)1/3的時(shí)間是有云霧的,云霧遮擋的地方就能夠滿足茶樹(shù)它喜歡陽(yáng)光,但是喜歡的是這種漫射光,散射光的一個(gè)特性了,然后加上布朗山,剛剛大家看到左右兩面的這種森林覆蓋率,布朗山 南糯山一帶森林覆蓋率都是非常高的,海拔又合適,所以茶樹(shù)就生長(zhǎng)得很好。思維上來(lái)講的話,就像挨著相對(duì)于班章的那種霸氣,然后老曼峨那種苦法,它是比較優(yōu)雅的,對(duì)于喜歡中立一點(diǎn)的這種均衡一點(diǎn)的話,那賀開(kāi)是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,各項(xiàng)指標(biāo)都比較的平衡,當(dāng)然苦澀是肯定會(huì)有的,茶是一定會(huì)有的,但是不強(qiáng)烈,它有苦會(huì)顯出來(lái),但是澀很弱,化開(kāi)很快。湯感的話會(huì)比較的綿軟,就比較優(yōu)雅的一個(gè)感覺(jué),回甘也不錯(cuò)。而且主要賀開(kāi)的香氣會(huì)蠻獨(dú)特的,然后均價(jià)的話,對(duì)比老班章的話,實(shí)在是很便宜了,真正古樹(shù)兩三千塊錢左右,三四千塊錢左右也可以買到。

賀開(kāi)古茶山

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