最近經(jīng)常被越來(lái)越多的茶友問(wèn)問(wèn)，自己在家里居家存茶需要把它密封起來(lái)嗎？在遇到這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候我們也是在詢問(wèn)了茶友自己存茶的目的之后，再給茶友推薦存茶的手段。

密封存茶呢實(shí)際上就意味著減緩氧化，極致一些的密封對(duì)于名優(yōu)綠茶來(lái)說(shuō)，還要抽掉氧氣，沖入氮?dú)?，這樣做的目的呢也是為了讓茶葉的風(fēng)味盡可能停留在當(dāng)下，停留在它最好喝的時(shí)候。也就是我們?nèi)藶榈臅和Ａ瞬枞~的陳化。而對(duì)于作為后發(fā)酵的普洱生茶來(lái)說(shuō)，在漫長(zhǎng)的歲月中，事件帶來(lái)的雕琢，實(shí)際上是構(gòu)成它的滋味的重要環(huán)節(jié)，這種未知的變化呢通常也是普洱生茶的美妙之處。

普洱生茶作為后發(fā)酵茶，是特別耐得住折騰的，所以家居存茶也不同特別的講究，只要去保障它不被陽(yáng)光直射，遠(yuǎn)離有異味的地方，不要靠近墻壁、地表等這些容易潮濕的地方，自然放置就好了。也有一些普洱生茶呢是可以適當(dāng)?shù)目紤]去密封的，一種就是比較老的這些茶，當(dāng)你個(gè)人的感官感受覺(jué)得到這里他已經(jīng)很好了，已經(jīng)很喜歡了，這樣的就可以考慮去密封保存，去延緩它的轉(zhuǎn)化速度，從而能更多的去品嘗到你最喜歡的那一個(gè)味道。

另外一種呢是現(xiàn)在稍微輕一些的工藝，它其實(shí)更像綠茶，所以可以適當(dāng)?shù)娜タ紤]密封，不讓自己喜歡的這個(gè)風(fēng)味散失得太快，因?yàn)閷?duì)于這種新工藝的茶來(lái)說(shuō)是不太有后期轉(zhuǎn)化的一個(gè)空間。我們?nèi)~片情茶業(yè)作為云南昆明知名的十大普洱茶廠之一，十余年來(lái)專注云南普洱茶 、紅茶的生產(chǎn)加工，專為客戶提供從茶葉種植、采摘、加工、發(fā)酵、壓制、包裝、銷售以及茶藝培訓(xùn)一體化的加工服務(wù)，專注紅茶的批發(fā)定制以及普洱茶批發(fā)、普洱茶加工定制等，只為為茶友們提供高性價(jià)比的好茶，如果茶友對(duì)茶知識(shí)感興趣的話可以加以關(guān)注交流！