熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
眾所周知,冬日是喝紅茶的好時節(jié),但是千篇一律的紅茶泡法又會讓茶友們覺得單調(diào)。下面就用我的經(jīng)驗來為大家分享一下這兩種紅茶的喝法特別適合在冬天喝,喝完渾身暖暖的,幫助大家快速的度過這個冬天。
第一種桂圓紅棗茶,這是一到十分鐘就能搞定的快手下午茶,做法非常簡單,選擇一款云南的野生古樹紅茶,云南的野生紅茶既有花香蜜韻又不失滇紅的那個韻味,跟紅棗桂圓結(jié)合之后呢,茶湯也能也染上幾分溫柔。一般取五克的干茶然后先來潤茶,用沸水在四點鐘方向的沖茶葉平轉(zhuǎn)起來,讓他們被熱水充分浸潤透,然后將潤好的干茶投進(jìn)壺里,再加五個桂圓,五個紅棗,十全十美一起進(jìn)入到壺里。主文火煮三到五分鐘,不用煮太久,否則會酸澀。煮好的茶湯有甜甜的紅棗香、桂圓香,又有紅茶的甜醇,一口喝下去,嘴巴里的層次感好豐富。
第二種是熱檸茶,冬天天氣干燥,難免會出現(xiàn)皮膚干燥喉嚨干燥的情況,這個時候來上一杯維C滿滿的熱檸茶,感覺身心都被撫慰了。做法也很簡單,先準(zhǔn)備一個清香的黃檸檬,用鹽搓洗表面,之后將它切成片,然后加一點點鹽和黃冰糖,腌制半個小時左右等待的時間。在這個時間我們備茶,取了四五克滇紅茶,用沸水的沖擊發(fā)出茶葉的香醇,邊泡邊聞到那一股一出來的花香,也是一種很大的享受。泡出來的茶湯金黃透亮。再取兩片腌好的檸檬,倒入泡好的茶湯,一杯暖呼呼的冬日熱檸茶就做好了,冬天來上一杯,直接暖到心坎里。