熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
南方有嘉木,天下重普洱。云南作為普洱茶的原產(chǎn)地,其西雙版納作為普洱茶最核心的產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)普洱茶的質(zhì)量也是深受茶友喜愛。西雙版納因口感的關(guān)系又可細(xì)分為勐海產(chǎn)區(qū)和易武產(chǎn)區(qū),勐海茶區(qū)位于西雙版納州勐??h,勐??h又被稱為中國普洱茶第一縣,可想而知普洱茶勐??h的地位。
勐海茶區(qū)全年氣候溫和,雨量充沛,茶樹生長環(huán)境終日被云霧繚繞,從而為茶樹的生長造就得天獨厚的自然環(huán)境?,F(xiàn)勐海茶區(qū)主要有包含新六大茶山中的五個,分別是南糯山、布朗山、巴達山、勐宋以及賀開。其中又以布朗山的老班章最為出名,老班章也被稱為中國普洱茶第一村,被業(yè)界人士稱之為茶王。普洱茶又以一山一味而出名,所以即使在同一產(chǎn)區(qū),每個不同山頭的普洱茶的口感也有著很大的不同。
勐海茶區(qū)整體的口感特點是“剛”,產(chǎn)區(qū)的茶葉較其他產(chǎn)區(qū)更為勁道,當(dāng)屬 “剛” 。其中的剛勁又以老班章為王。其具體表現(xiàn)為茶氣較為強勁,香氣高揚,茶湯入口對口腔的沖擊鮮明直接,茶湯潤滑飽滿有厚度和剛度,能很直接的感受到茶湯在口中的一個剛烈力度,茶性較強,回甘快而持久,香氣濃郁,茶氣較足,具有陽剛之氣。正因為這種鮮明的風(fēng)格,為此受到許多茶友的追捧。
勐海在傣語的意思中是“英雄居住的地方”,勐海目前的主要產(chǎn)茶區(qū)為布朗山系,栽培型老茶樹分布較廣,老茶樹占比90%以上,古茶樹的樹圍也比較的粗,樹齡較大,樹種多為勐海大葉種。且勐海的名山多、產(chǎn)量大。在勐海茶區(qū)有名的山頭有十幾個,很多山頭的產(chǎn)量也很大;整體的古樹茶園生態(tài)環(huán)境好,人為干預(yù)少,更能保持古樹茶的山野氣韻;日照強,茶樹吸收積累能量多;再加上品種、海拔、緯度、土壤、生態(tài)環(huán)境等因素的影響,就造就了勐海茶優(yōu)秀的品質(zhì)。
勐海茶區(qū)出名的地方不僅是各名山山頭,還有一個重要原因是因為勐海發(fā)酵的熟茶,勐海熟茶的口感特點,也被稱為勐海味。勐海系熟茶以重發(fā)酵見長,其味 “醇 ”“甜”“厚”“ 滑 ” ,目前市面上公認(rèn)的好熟茶基本都是勐海發(fā)酵的。云南葉片情茶業(yè)作為云南普洱熟茶廠家,精心為客戶提供從茶葉種植、采摘、加工、發(fā)酵、壓制、包裝、銷售以及茶藝培訓(xùn)一體化的加工服務(wù),專注 普洱熟茶批發(fā)、普洱茶代工,為消費者生產(chǎn)高性價比的云南普洱茶。
【本文標(biāo)簽】 勐海茶區(qū) 勐海茶的口感 勐海茶區(qū)的山頭
【責(zé)任編輯】