熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
懂過(guò)做為西半山名氣頗高古樹普洱茶產(chǎn)量較大的村子,它有著其特有的風(fēng)采。其古茶園冠徑悠久,單棵遍布;質(zhì)量出色,價(jià)錢平價(jià),這也是屬于懂過(guò)的質(zhì)樸。懂過(guò),便是勐庫(kù)茶區(qū)最奢豪的性價(jià)比高之首。
懂過(guò)位于勐庫(kù)鎮(zhèn)北邊,歸屬于雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治區(qū)勐庫(kù)鎮(zhèn),距勐庫(kù)鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府千米。懂過(guò)是勐庫(kù)西半山較大的村子,僅是打過(guò)大寨就會(huì)有400多家人家,其村民委員會(huì)所轄 4個(gè)村子,連成一片。懂過(guò)茶園總面積,接近5700畝,新茶園與古茶園各占一半,廣闊且繁茂的茶園,年產(chǎn)量茶青可達(dá)上百噸。
懂過(guò)位古茶山遍布在勐庫(kù)茶山西省半山,這兒森林覆蓋率高達(dá)高、海拔高度1750米,有著無(wú)可比擬的自然條件,古茶樹齡廣泛在 300很多年。懂過(guò)古茶樹葉型略小,屬大小葉混種。水里浸出物豐富多彩,味道圓潤(rùn)。茶味可溶解于湯,香高味濃有個(gè)性,但是苦底稍重,但回甜快且長(zhǎng)久。
而同屬于西半山茶區(qū),為什么懂過(guò)的苦底相對(duì)性偏重呢? 在其中一個(gè)因素是:懂過(guò)的一些茶樹是早期從西雙版納引入茶葉種類;二是邦馬大雪山野生植物老樹群移植成功的基因變異。且懂過(guò)古茶樹一般為當(dāng)然放養(yǎng),并借助邦馬雪山,臨南勐河,進(jìn)而產(chǎn)生了超低溫、高低溫和多云霧繚繞的氣候特征,懂過(guò)老樹茶形略小,屬于大中小型葉種混種,其索條肥大,牙尖豐滿多毛絨,其茶湯顏色黃亮且錦長(zhǎng),浸水出化學(xué)物質(zhì)豐富多彩,苦底偏重。
懂過(guò)是眾所周知的口感好且產(chǎn)量大,盡管懂過(guò)茶區(qū)如此,但懂過(guò)茶的價(jià)錢卻并不高。歸根結(jié)底無(wú)非是口味特性及其產(chǎn)量問(wèn)題。
一、首先便是懂過(guò)茶的口味特性
懂過(guò)茶“先苦后甜,香高韻遠(yuǎn)”的口感特性,在勐庫(kù)西半山諸多名寨中可謂是獨(dú)樹一幟。但是敗也蕭何,敗也蕭何,以冰島茶為代表的西半山總體味道偏甜,懂過(guò)茶通道有點(diǎn)苦,湯泛輕澀的特性,沒(méi)法得到銷售市場(chǎng)認(rèn)可,當(dāng)然也就不能被行業(yè)市場(chǎng)普遍接納。
二、其次也就是由于懂過(guò)茶的產(chǎn)量。
懂過(guò)茶區(qū)一年可產(chǎn)茶地四百余噸,勐庫(kù)茶區(qū)幾乎無(wú)有會(huì)出其右者,物以希為貴,產(chǎn)量如此極大的懂過(guò)茶,當(dāng)然無(wú)法售出高價(jià)位。
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【本文標(biāo)簽】 懂過(guò)- 懂過(guò)普洱茶 懂過(guò)古樹茶的特點(diǎn)
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