熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
之前的篇幅為大家講述了我們普洱茶在上世紀(jì)六七十年代的印級(jí)茶,而今天我們同樣還是為大家講解一下普洱茶歷史上的一些經(jīng)典之作,隨著近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,88青也越來(lái)越被更多的人所熟知,那它的一個(gè)來(lái)歷大家都知道么?下面我們作為一個(gè)后輩的茶葉生產(chǎn)廠家,也是為大家講解一下其中的一些來(lái)由。
88青其實(shí)就是這個(gè)國(guó)營(yíng)茶廠在1989年到1992年期間生產(chǎn)的一批7542 青餅,1973年云南終于有了這個(gè)出口權(quán),為了更好的去管這個(gè)出口的茶葉商品,云南省茶葉的審茶司在1976年的時(shí)候就下發(fā)了一個(gè)叫做編號(hào)文檔,就有什么有嘜號(hào)了,就開始要規(guī)定了,這個(gè)時(shí)候大家看得到7542對(duì)吧,然后這個(gè)就是它的 嘜號(hào),當(dāng)時(shí)這個(gè)嘜號(hào)出現(xiàn)它是有含義的,跟現(xiàn)在的這種什么001啊, 零零幾啊這種嘜號(hào)是不一樣的,前面的兩位數(shù)或者三位數(shù)代表著它的這個(gè)年份配方,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候所有都是拼配茶,拼配的配方就是確定生產(chǎn)的年份,然后第三位數(shù)叫做青的等級(jí),他不是說(shuō)單獨(dú)某一個(gè)茶青,因?yàn)樗瞧磁洳瑁沁@餅茶拼配出來(lái),總體來(lái)講它的分級(jí)能夠到幾級(jí),那就第三位,四就是四級(jí)茶青。然后呢,第四位,最后一位數(shù)呢,就意味著我們的這個(gè)茶廠,那勐海茶廠是二,所以它是二,那昆明茶廠是第一,然后這個(gè)還有我們的其他的茶廠都有相應(yīng)的這個(gè)嘜號(hào),那下關(guān)茶廠是三,那這個(gè)時(shí)期就相當(dāng)于說(shuō)我們這個(gè)普洱茶生產(chǎn)進(jìn)入到了一個(gè)規(guī)模化,等級(jí)化,非常標(biāo)準(zhǔn)化的一個(gè)階段了。
這一段時(shí)間勐海茶廠出貨的嘜號(hào)茶就比較多了,你看像7542,7572,8582,8592,7262等等, 其中以7542最知名,他知名不是因?yàn)樗?,怎么說(shuō)呢?不是因?yàn)樗畎嘿F,不是因?yàn)樗鼉r(jià)格最高,原料等級(jí)最好,不是,而是因?yàn)樗畋蝗怂J(rèn)知,你要被廣大市場(chǎng)所認(rèn)知,你就需要具備一個(gè)幾個(gè)條件,第一個(gè)你價(jià)格不肯定不能是含有的,價(jià)格是要適中的,大家能夠接受,能夠買的。第二個(gè)你的風(fēng)味、口感、適口性需要大家都能夠接受,第三個(gè)能夠量產(chǎn),就意味著這個(gè)配方的原料能夠有很多,要很穩(wěn)定,所以7542才是在這個(gè)情況下,才是成為了一個(gè)標(biāo)桿配方,才是成為了一個(gè)標(biāo)桿的產(chǎn)品。然后呢,大家經(jīng)常聽到的有朋友知道 88青嘛,88青其實(shí)就是國(guó)營(yíng)茶廠在1989年到1992年期間生產(chǎn)的一批 7542青餅,為什么要叫青餅,因?yàn)檫@個(gè)餅子當(dāng)時(shí)的發(fā)酵程度。有一點(diǎn)點(diǎn)跟現(xiàn)在的不同,所以當(dāng)時(shí)有了這么一批,有了這么一批巴巴青的特征,就是說(shuō)它棉質(zhì)非常的薄,然后蘋果綠,那不同批次的這個(gè)88青呢,包裝上會(huì)有一點(diǎn)區(qū)別,因?yàn)樗?。不光是一年立馬哪怕一年生產(chǎn)的茶,它不同的批次印刷都會(huì)有點(diǎn)區(qū)別。
【本文標(biāo)簽】 茶葉生產(chǎn)廠家 普洱茶 88青餅
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