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什么是藤條茶?藤條茶的特點是什么?

來源: | 發(fā)布日期:2022-05-12

藤條茶


近年來,普洱藤條茶因其口感飽滿、香氣濃郁、茶氣濃郁等突出特點而受到茶友的追捧,但什么是藤條茶呢?我相信很多茶友對此很多疑問。因此,下面將向您解釋什么是藤普洱茶。

藤條茶并不是自然生長的,它是經(jīng)過后天人工修剪而成,就像一種園藝一樣在每次采摘的時候留下頂端的兩片葉子,然后再把其他的枝減除,然后之后的每次采摘都按之前的方法只保留最頂端的兩片葉子,久而久之就呈現(xiàn)了藤條形狀,而在上面采的茶就是藤條茶。

說到藤茶,我們首先想到的一定是壩糯。據(jù)相關(guān)資料顯示,壩糯藤茶園位居雙江第一,藤茶園保存最好。雙江最古老、最大的藤茶樹都在壩糯。因此,壩糯在普洱茶行業(yè)享有藤茶之鄉(xiāng)的美譽。

藤條茶的特點


那么藤條茶有什么獨特之處呢?

1留頂養(yǎng)標(biāo)是其獨特的采用方法

藤條茶的采摘與傳統(tǒng)的普洱茶采摘不同,傳統(tǒng)的采摘屬于廣泛的采摘方法,一般普洱茶在新鮮葉采摘過程中會遵循產(chǎn)量最大化和采摘原則,可以使用采摘原則,不會犧牲產(chǎn)量,留多。有時為了提高鮮葉的采摘量,提高茶葉的口感和口感,優(yōu)化茶葉的質(zhì)量,茶農(nóng)不僅采摘一芽一葉,甚至一芽兩葉甚至幾葉,還采摘一些茶梗,按一定比例混合。

而藤茶的采摘方法非常不同。藤茶在采摘時有自己的具體采摘標(biāo)準,不僅相反,而且在采摘茶時更具選擇性。一般情況下,茶農(nóng)在采摘藤茶時只采摘一芽一葉,然后在每棵茶樹的樹枝上保留大約兩個芽頭,以備下一年或下次采摘。因此,在一些地方,藤茶的茶樹養(yǎng)護方法也被稱為頂部養(yǎng)護標(biāo)準。從這一點來看,我們的祖先,在種植藤條普洱茶時非常有遠見,不僅使這種茶形成了自己的特色,同時也十分利于茶樹的“可持續(xù)發(fā)展”。

 

2、藤茶因其看起來像藤條而得名

茶葉很少,樹干和樹干暴露可見,樹干上的細藤又細又長,不僅數(shù)量多,而且細藤的下部也暴露無葉,只有藤尖有幾個芽和幾片嫩葉。因此,將這種茶命名為藤普洱茶,一定是對其茶樹外觀最生動的總結(jié)。

藤條茶


3、對比傳統(tǒng)普洱茶,藤條普洱茶的口感滋味更佳

與普通茶樹的種植和采養(yǎng)方法相比,藤蔓普洱茶的采養(yǎng)方法一方面使茶樹在生長過程中獲得更充足的陽光,積累足夠的內(nèi)容物質(zhì),使茶葉口感更好;另一方面,也在一定程度上提高了茶葉產(chǎn)量,有利于延長茶樹的采摘壽命。

此外,從藤茶的采摘時間來看,一年中采摘鮮葉的次數(shù)也非常有限。只有在春茶、秋茶和夏茶的常規(guī)采摘時間內(nèi),其余時間不采摘,為茶葉的生長留出了足夠的空間,形成了稀有、昂貴的現(xiàn)象。正因為如此,藤茶中的芳香物質(zhì)更加豐富,茶香濃郁,香氣濃郁,沖泡后杯底持久。

藤條茶

 

 

 

【本文標(biāo)簽】 藤條茶 藤條茶是什么 藤條茶有什么特點

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