熱搜關(guān)鍵詞: ISO9001質(zhì)量管理體系 普洱茶批發(fā)需要注意什么 普洱茶生茶功效 普洱茶熟茶泡法
怎么鑒別茶葉的好壞,這個(gè)怎么知道它是否是一款好茶,怎么去看待?那么我們今天用到我們常用的三樣啊寶貝,一個(gè)就是我們的眼睛,一個(gè)是鼻子,一個(gè)就是我們的口腔。
為什么要用到我們的眼睛呢?我們看湯色,湯色的話(huà),比如說(shuō)我們用紅茶來(lái)看,我們首先要看它的湯是否干凈,我們講只要是好茶,它的茶湯一定是干凈的。第二個(gè)我們來(lái)看一下它的油亮程度,這個(gè)油亮程度代表了茶葉的等級(jí)的高低。
第二個(gè)呢,就是是我們的鼻子,鼻子呢,主要是我們?cè)诟稍锏臅r(shí)候可以聞一聞它有沒(méi)有異味。第二個(gè)我們沖泡完以后可以聞一下蓋碗,蓋碗上面有沒(méi)有不舒適、不愉悅的一些香氣,包括我們的喝完以后還可以聞一下味道,杯的香氣跟我們杯子里的香氣。
第三呢,就是口腔啊,口腔盡可能的把這個(gè)茶湯分散在我們的口腔的兩側(cè),我們稱(chēng)之為叫,所以它是一種方式方法。那么我們大家普通的茶湯,我們只要求做什么呢?把這個(gè)茶湯把它含在嘴巴里,我們盡可能的把它給分散開(kāi),這樣的話(huà)使你的口腔特別是舌頭的兩側(cè)前端中間后側(cè)都能夠感受到這款茶,那么這樣的話(huà),酸甜啊,這個(gè)苦澀啊,你都能夠感覺(jué)得出來(lái)。那么除此之外呢,還有你的口腔,你喝了以后,好茶它一定是什么,它會(huì)觸發(fā)多巴胺,它會(huì)使你的口腔有一定的愉悅的程度,神經(jīng)就是會(huì)你不停地咽口水,從而產(chǎn)生生津的感覺(jué)。
我們作為十余年的茶葉廠(chǎng)家,對(duì)于茶葉好壞方面,我們還是建議大家多看多喝多感受,只有在親身體會(huì)之后才能鑒別出一款茶葉的好壞,其實(shí)茶無(wú)珍品,適口為珍,只要適合自己的自己喜歡喝的都是好茶。
【本文標(biāo)簽】 如何辨別茶的好壞 茶葉廠(chǎng)家
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